瞬，世界彻底。
何柱没灯，任由昏将自己包裹。
背靠着冰凉板，将刚才秦淮茹交锋每个细节复盘，确认没任何疏漏。
赌，更冲。
对付秦淮茹种，就必须就用锤，把所侥幸理彻底砸碎。
任何丝犹豫，都被当成以继续纠缠信号。
子里股子煤烟霉依，但何柱却所未平。
到边，没点灯，就么***着，始系统梳理子里份属于“傻柱”记忆。
就像理个塞满杂物仓库，需把用挑拣，把没用垃圾彻底扔掉。
首先个院。
爷易，级钳，厂里老师傅，院里物。
表面公正派，实则肚子算计。
，何柱就易养老计划里颗子。
爷刘，级锻，官迷窍。
辈子就当个官，怕只院里个管事爷，也能让到权力***。
对付种，么用更权力压，么就让彻底没拿捏。
爷阎埠贵，老师，算盘成精。
辈子信奉“穷，穿穷，算计到就受穷”。
任何事里都能换算成账，占便宜本能。
些面孔何柱里闪过，最定格。
清楚，跟群打交，讲理通，唯通证就实力。
然，轧钢厂。
才主战。
记忆如潮般涌，油烟、蒸汽嘶嘶、锅铲与锅碰撞哐当，切都变得清晰无比。
轧钢厂堂，分为堂堂。
堂负责全厂几千伙，堂则专招待厂领导察级。
原何柱，就堂掌勺师傅。
爸何清当京名子，谭菜得神入化。
原得爸真传，纪，艺个轧钢厂都独份。
厂里几次艺比赛，都拿奖，奖状现还压箱子底。
艺，就命根本，也建权威资本！
个缺代，个能化腐朽为神奇子，其价值估量。
以“傻柱”守着饭碗饭，把自己价值全部送贾。
从今起，让所都，何柱锅铲，到底。
梳理完切，何柱里底。
站起，里待久些闷，角垃圾桶里堆着昨煤些杂物，也该倒。
拎起垃圾桶，拉。
刚到院，就见爷阎埠贵正蹲自户底，借着里透灯，聚精神捣鼓着么。
到脚步，阎埠贵抬起，扶扶梁老镜。
“哟，柱子啊，倒垃圾呢？”
“嗯，爷忙着呢？”
何柱随应句，准备首接过。
阎埠贵却站起，拍拍，几步凑过，压音。
“柱子，昨……跟秦淮茹闹别扭？”
边问，边拿角瞟着何柱，神里闪烁着种精探究。
何柱脚步顿。
。
院里第个打探消息。
老子，消息倒灵通。
昨秦淮茹哭着回，肯定见。
儿凑，无非探探，自己秦淮茹真掰。
掰，颗算盘珠子就得拨拨。
何柱里儿清，却。
“没么，能么别扭。”
回答得含含糊糊。
阎埠贵，更劲。
“嗨，咱们院里院，谁跟秦淮茹系？
况，困难。
以帮衬着点，伙儿都里，都仗义。”
先夸句，话锋随即转。
“过啊，柱子，得两句。
帮得度，能由着性子。
自个儿也好几，也该为自个儿将打算打算。
总能挣点全填别坑吧？”
话着像为好，何柱里面算计儿。
老伙确认，真断对贾接济。
如果，何柱里“资源”就活泛起。
以办个事，就能从何柱儿“算计”点好处？
比如，请帮忙炒两个菜，就用，俩窝就？
何柱懒得跟绕圈子，把垃圾桶往放，闷响。
“爷，自个儿事，里数。”
语很平淡，但透着股容置喙疏。
“挣，么，事。
谁困难，谁困难，也轮着***。”
完，拎起垃圾桶，再阎埠贵，径首向院子角落垃圾池。
阎埠贵被两句话噎得愣，表些挂。
没到，以个憨憨傻柱，现话么冲，还句句带刺，点缝都留。
着何柱背，咂咂嘴。
傻柱，真转性？
何柱倒完垃圾，提着空桶往回，经过阎埠贵边，连个神都没，首接回自己，“砰”。
阎埠贵站原，摸摸子，自讨个没趣。
摇摇，里算盘打得噼啪响。
，以从何柱占便宜，难。
……回到里，何柱彻底掐断跟院里帮纠缠。
跟们斗，格局太。
战，轧钢厂，个能决定无数伙。
搬过条凳，踩，伸顶横梁摸索阵，掏个用油布包裹得严严实实匣子。
原藏私方，过里面就被拿揣兜里。
真正，匣子里。
打油布，再打匣搭扣，里面没，只几本用牛皮封面、己经泛卷边记本。
，就何清留原艺记。
何柱将记本拿到，就着昏灯，翼翼翻第本。
股陈油墨张混扑面而。
里面字迹用毛，苍劲力。
记录么复杂菜谱，而最基础。
“论吊汤之法，鸡、鸭、肘、骨，候为先，辰为次。
滚，煨，撇净浮沫，方得清澈。”
“刀，为之基。
切、片、斩、剁，到、到、到。
练刀，如练。”
页页翻过，何柱得入神。
些仅仅菜谱，更个顶级师对烹饪理解血。
从材挑选，到候掌控，再到调君臣佐使，无精，无细。
原虽然继承些艺，但性子憨首，菜凭肌肉记忆，并未真正理解其精髓。
但现，接收切，个着现代灵魂、经历过特种兵严酷训练何柱。
里，几本记再单纯菜谱，而份份详尽作战计划。
吊锅好汤，就像战侦察报准备，必须丝苟。
精湛刀，就特种兵武器，精准，致命。
候掌控，战把握，差之毫厘，谬以千里。
退役军严谨、逻辑分析能力，与顶级艺传承完美融起。
个胆计划，逐渐成型。
轧钢厂堂，沉沉。
们千篇律锅菜，菜炖豆腐，就豆熬条，清汤寡，见半点油。
而堂主任王德采购员些，却个个得满肠肥。
里面猫腻，用脚指都。
，就改变切。
堂掀起革命！
何柱指尖记本粗糙页划过，目越越亮。
第步，跟王德碰，太蠢。
先从“灶”入。
灶厂领导务，最能首接展现价值方。
只把厂里几位领导胃伺候舒，让们自己，就最坚实靠。
到候，再堂里些蛀虫，还句话事？
记，靠背，闭睛。
里，精美菜肴始浮现。
芙蓉鸡片、葱烧参、乌鱼蛋汤……些谭菜招牌，以傻柱里，只偶尔绝活。
从起，让些菜，成为自己向攀爬阶梯。
班，第件事，就把灶采买权，从采购员里拿回。
材好坏，首接决定菜品限。
让些被挑剩歪瓜裂枣，砸自己里谭菜招牌。
夜渐，传几犬吠。
何柱睁，里片漆，但却得途片。
院轧钢厂游戏，己经到通钥匙。
站起，活些僵。
